ガパオライスはタイではごく一般的な料理で、日本でいうカレーと同じくらいなじみ 深い料理です。シナモンや花椒、スターアニスなどの香辛料を混ぜた五香粉(ウーシャ ンフェン)を調味に使用しており、甘く異国な香りが食欲を引き立てます。また、冷凍 のお弁当には珍しい目玉焼きが付いているのもポイントです。お米は糖質を約50% カットした低糖質米を使用しワンプレートで糖質を30g以下に抑えております。低糖 質米は現代社会に不足しがちな「食物繊維」をたっぷり含んでいるので腸内美化効果 があります。副菜は、アスパラのタルタル、冬瓜の中華風甘酢、ピリ辛なすをご用意 しております。